dimecres, 25 d’abril del 2012

Aliments transgènics




 Un estudio hecho público por el Gobierno de Austria identifica graves amenazas para la salud por consumo de organismos modificados genéticamente. Este estudio es uno de los escasos realizados a largo plazo de los efectos de los transgénicos en la alimentación. Concluye que la fertilidad de los ratones alimentados con maíz modificado genéticamente se vio seriamente dañada, con una descendencia menor que los ratones alimentados con maíz convencional. Este maíz está aprobado para alimentación humana y animal en la Unión Europea y se ha cultivado de forma experimental en más de 30 municipios españoles. Considerando la gravedad de esta potencial amenaza para la salud y reproducción humana, Amigos de la Tierra y Greenpeace exigen la retirada de los cultivos transgénicos actualmente en el mercado.
El estudio, patrocinado por los Ministerios de Agricultura y Sanidad de Austria, fue presentado ayer en un seminario científico en Viena. El Dr. Jürgen Zentek, Profesor de Medicina Veterinaria en la Universidad de Viena y coordinador del estudio resumió los hallazgos: los ratones alimentados con maíz transgénico tuvieron menos descendencia en la tercera y cuarta generación, y estas diferencias fueron estadísticamente significativas. Los ratones alimentados con maíz no transgénico se reprodujeron de forma más eficiente. Este efecto se puede atribuir a las diferencias en la alimentación.
“Los alimentos transgénicos parecen actuar como un agente de control de la natalidad, conduciendo de forma potencial a la infertilidad. Si este motivo no es suficiente para plantear la retirada de los cultivos transgénicos actualmente en el mercado, no se a que tipo de catástrofes estamos esperando” afirmó Juan Felipe Carrasco, responsable de la campaña  contra los transgénicos de Greenpeace “Experimentar genéticamente con nuestros alimentos es como jugar a la ruleta rusa con los consumidores y con la salud pública”.
Los investigadores austriacos llevaron a cabo varios ensayos de alimentación a largo plazo con ratones durante 20 semanas. Uno de estos estudios consistió en una Evaluación de la Reproducción mediante Cría Continua (RACB en sus siglas en inglés), en el que la misma generación de padres tuvo varias camadas de ratones. Los progenitores fueron alimentados o bien con una dieta que incluía un 33% de una variedad de maíz transgénico (NK 603 x MON 810), o bien a base de un maíz parecido, pero no transgénico. Se encontró que la reducción en el tamaño de la camada y su peso eran estadísticamente significativos en la tercera y cuarta generación en los ratones alimentados con transgénicos en comparación con el grupo control.

“Este estudio es un ejemplo más de que no se puede garantizar la seguridad de los cultivos transgénicos. La toxicidad para la reproducción que presenta este maíz transgénico es un resultado totalmente inesperado. Pero las autoridades europeas lo declararon tan seguro como el maíz convencional, un error con una consecuencias potenciales extremadamente graves” añadió David Sánchez, responsable de Agricultura y Alimentación de Amigos de la Tierra.



Enlace de la notícia
 http://vidasana.org/noticias-vidasana/alimentos-transgenicos-una-amenaza-para-la-fertilidad.html

Evaluació del segón trimestre

Els temes de la segona evaluació han sigut interessants, però el de la ciéncia i la pseudociència ha sigut un poc curt però interessant. Aprendre a saber la diferéncia entre els dos conceptes ha estat be i realitzar la busqueda sobre si la religió, la nacionalitat, etc influeixen en els científics. M'ha agradat més el tema de l'univers, m'ha resultat més ampli i m'atrau molt més, ja que té molta polèmica, és actual i va a influïr molt al nostre futur. També m'ha agradat saber més informació sobe els viatges a la lluna ja que moltes vegades ha sorgit aquest tema i ningú sabia molt en realitat. Ara se que s'han fet més d'un viatge a la lluna quan abans creia que no. Per una altra banda aquest tema m'ha semblat un poc llarg i pesat i hi havia molts llargs videos, alguns no funcionaven i alguns estaven en anglés amb la qual cosa em va costar realitzar algunes activitats. Tampoc vaig poder realitzar amb comoditat l'activitat d'elegir un objecte quotidiá que ha sigut creat per a l'investigació espacial ja que no podia veure quins havien elegit els meus companys. Desafortunadament, les plaques solars, les va elegir un amic sense jo saber-ho.

Respecte al treball monogràfic reconec que ens hem relaxat i no hem fet els nostres deures. Hem anat molt carregats durant aquest trimestre i hem afluixat en aquesta part. Espere que aquest trimestre que comencem no ens torne a pasar el mateix, però se que anem a anar molt estressats.
Espere que el treball a l'aula siga més interessant i de pensar, i no de veure i llegir videos tan extensos.